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Prosecco, Champagner oder Sekt? An dieser Frage scheiden sich die Geister. Für die einen ist Sekt von Winzer das einzig Wahre, für die anderen gibt nur den Edelschaumwein. Prosecco hingegen hinkt mit seinem Image den perlenden Edelgetränken hinterher. Von wegen süßer Dosensekt für den Mädelsabend - echter Prosecco hat mit der Dutzendware aus dem Discounter wenig gemein.
Das Herstellungsprozedere ist wie bei Champagner oder Crémant am bestimmte Anforderungen gebunden. Was am Ende dann im Sektglas oder Proseccoglas landet, bestimmt Ihr Gaumen. Verleihen Sie Ihren kleinen und großen Festen das gewisse Etwas. Trinken Sie auf das Leben aus Sektgläsern mit individueller Gravur.
Wann ist ein Prosecco ein Prosecco? Wenn er aus dem Nordosten Italiens, aus der autonomen Alpenregion Friaul-Julisch-Venetien und dem Gebiet rund um Venedig (Venetien) stammt. Siegel, wie DOC (blau) oder DOCG (braun) geben Auskunft über die Herkunft. Alles andere, was als Prosecco auf dem Markt angeboten wird, gehört zur Kategorie der Schaumweine.
Sie mögen lieber Sekt? Der ist etwas hochprozentiger. Auch hier gilt: Je subtiler die Perlage, umso feiner die Qualität. Welches Potenzial in den kleinen Blasen steckt, sieht und schmeckt der Kenner sofort. Geben Sie diesem Schauspiel die adäquate Bühne: Ein Prosit aus dem Sektglas mit Gravur.
Dieses Prickeln im Glas: Erst feiner Nebel, dann perlt der Sekt oder Prosecco ins Glas. Immer wieder verzaubert dieses Phänomen aufs Neue. Doch welches Sektglas mit Gravur ist dafür das Richtige?
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Quelle: https://stempel-uhlmann.de/Sektglaeser_mit_Gravur